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Doces e Sobremesas

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Receitas de sobremesas

E se estamos falando de doces e sobremesas, nada mais justo do que oferecermos também receitas para você adoçar, ainda mais, a sua semana, cada dia com uma sobremesa diferente.

Pensando nisso, nós da lojasmel separamos duas receitas de sobremesas para você conferir. Dê uma olhada e depois nos conte se gostou!

Receita de bombom na travessa

Para fazer o bombom na travessa, você vai precisar de

  • 250 g de chocolate ao leite;
  • 250 g de chocolate meio amargo;
  • 2 latas de leite condensado;
  • 2 latas de creme de leite;
  • 2 colheres de margarina;
  • 2 caixas de morango.

Separado os ingredientes, é hora de pôr a mão na massa! Acrescente as duas latas de leite condensado e a margarina em uma panela e mexa até que a mistura fique mole. Feito isso, desligue o fogão e coloque a massa em uma travessa, de preferência de vidro para que todos possam visualizar o doce depois de pronto. Agora, coloque os morangos picados em cima da massa e se prepare para o próximo passo.

O próximo passo é fazer a cobertura do bombom. Para isso, você precisa de um ralador para ralar o chocolate ao leite e o meio amargo e, feito isso, misture-os com o creme de leite e coloque no micro-ondas por um minuto.

Dado esse um minuto, retire o bowl do micro-ondas, mexa e coloque de volta por mais um minuto. Depois disso, pegue a travessa e acrescente essa cobertura. Volte para a geladeira e deixe as sobremesas por algumas horas para gelar. Depois, é só saborear!

Receita de pavê de chocolate

Outra sobremesa super requisitada é que tem fama de piada no Natal é o pavê de chocolate. Para fazer esse prato, você precisa de:

  • 2 latas de leite condensado;
  • 2 gemas;
  • 2 colheres de maisena;
  • 3 colheres de chocolate em pó ou achocolatado;
  • biscoito maisena;
  • leite para molhar os biscoitos;
  • manteiga sem sal ou margarina;

Pegue uma lata de leite condensado, as gemas, a maisena e o leite e coloque no fogo até que a mistura vire um creme. Feito isso, reserve e pegue a segunda lata de leite condensado e acrescente a margarina e o chocolate até ficar no ponto de um brigadeiro. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.

Em uma travessa, acrescente a primeira mistura que você fez do creme branco, mergulhe os biscoitos de maisena no leite e vá colocando sobre o creme. Depois, coloque o brigadeiro por cima e, caso queira, pode enfeitar com raspas de chocolate.

Deixe no congelador por duas horas e depois é só servir!